کاکتوس به هر گیاهی از خانواده گیاهان آبدار کاکتاسیا (Cactaceae) اطلاق می شود که به سبزی و گوشت دار بودن ساقه هایشان که نقشبرگ را ایفا می کنند، تیغ های رنگارنگ، اشکال و حالات متنوع رشد و ... معروف هستند.
گلهای گیاه کاکتوس که معمولا اندازه بزرگی دارند و به رنگ های زرد، سفید، قرمز و ارغوانی سایه دارمی باشند، بسیار ظریف و حساسهستند. گرده افشانی گونه های بسیاری از این گیاه ها در طبیعت توسط خفاش ها صورت می گیرد.
مشخصات قلمه و زمان تهیه آن :
قلمه باید از قسمت میانی ساقه نهال یکساله و شاخه ها ی جوان یکساله و پا جوش ها ی حاصل از کنده دارای قطر
1الی 2 سانتیمتر به طول 18 الی 22 سانتیمتر که دارای 3 الی 5 عد د جوانه سالم باشد تهیه شود سرانتهایی
(قطورتر ) قلمه باید بصورت مورب بریده شود تا هم براحتی در خاک فرو رفته و هم تولید کالوس بیشتری در
سطح مقطع نماید
از غلات جنس Hordeum و گونه Vulgare یا Sativum است. گیاهی است علفی و یکساله که
ارتفاع آن بسته به انواع مختلف آن تا یک متر می رسد.خود بارورند( خودگشن) ونحوه بارور شدن آنها متفاوت
است و دارای 30 گونه است .
1. آبیاری
مقدار آب مورد نیاز گندم بستگی به شرایط محیطی میزان بارندگی و پراکنش آن ، سیستم کشت ـ جنس خاک و ارقام
گندم دارد . نیاز آبی گندم از ابتدای کاشت تا برداشت حدود4-8 هزار مترمکعب است . تعداد دفعات آبیاری مزرعه گندم بین پنج تا هشت بار متغیر است . معمولاً دو نوبت آن در پاییز و بقیه در بهار و اوایل تابستان است اولین آبیاری مزرعه گندم که به نام خاک آب در زمان سبز شدن دانه گندم
گیاهی تک لپه علفی – یکساله (یعنی چرخه زندگی خود را در یک فصل زراعی به پایان می‌رسانند)، مربوط به خانواده
گندمیان گرامینه و جنس (Triticum ) و دارای گونه های متعددی است. غلات سردسیری انواع بهاره و پاییزه دارد
و گیاهی خودگشن و درصد ناچیزی دگرگشن است که معمولا 6 تا 7% دگرگشن است و بیش از 90% خودگشن است .
اساس ژنتیکی اصلاح نباتات:
علم کشاورزی بر مبنای اهلی کردن گیاهان وحشی و ایجاد محصولات منطبق بر نیاز ما عمل می‌کند. بشر در حدود ده هزار سال پیش زمانی که به کاشت و داشت واریته‌های خاصی از گیاهان اقدام نمود،
مهندسی ژنتیک گیاهی:
مهندسی ژنتیک گیاهی در رابطه با انتقال قطعه ای DNAبیگانه با کدهای حاوی اطلاعات ژنتیکی مورد نظر از یک گیاه به وسیله پلاسمید، ویروس بحث می‌کند. زمانی که هیبریداسیون جنسی غیر ممکن است مهندسی ژنتیک پتانسیل انتقال ژن عامل یک صفت مفید را از گونه‌های وحشی با خویشاوندی دور به یک گونه زراعی برای اصلاح کننده نباتات فراهم می‌سازد در استفاده از باکتریها در مهندسی ژنتیک از پلاسمیدهای باکتری Ecoli استفاده می‌شود.
نشانگرهای مولکولی:
بسیاری از محدودیتهای روشهای مختلف اصلاح نباتات ریشه در فقدان ابزارهای مناسب برای مطالعات ژنتیکی دارد .وجود ماهیت کمی صفات اقتصادی در محصولات کشاورزی موجب شد که محیط بسیاری ارز براوردهای ارزشهای اصلاحی را تحت تاًثیر قرار دهد
تغییر در تعداد و ساختار کروموزوم (مهندسی کروموزوم):
الف) اتو پلی پلوئیدی:
اتوپلی ئیدی در طبیعت به عنوان مکانیسمی برای بهبود اطلاعات ژنتیکی اتفاق می افتد. اتوتترا پلوئید است و ارقام تجاری موزوبعضی از سیب ها اتوتریلوئیدهستند. در بعضی گونه های گیاهی افزایش معقول در تعداد ژنوم با افزایش در اندازه سلول و بزرگترشدن اندامها همراه است .
