گروه های گندم و واکنش به نور و حرارت
در مواقعی که رطوبت و مواد غایی عوامل محدود کننده نیستند، رشد و نمو گندم الزاما تابع درجه حرارت و طول روز می باشد.
به طور کلی گندمها را از لحاظ واکنشی که به پدیده های فتوپریودیسم و ترموپریودیسم نشان می دهند می توان به سه گروه تقسیم بندی کرد :
1-گندمهای پاییزه 2- گندمهای بهاره 3- گندمهای حد واسط یا دو فصله که در این صورت تعاریف زیر را می توان برای هر یک از آنها عنوان کرد:
گروه گندمهای پاییزه:
به سرما نیاز دارند و به آن نیز مقاوم هستند.
گروه گندمهای بهاره:
به سرما مقاوم نیستند و به آن نیز نیاز ندارند.
گروه گندمهای دو فصله :
به سرما احتیاج ندارند ولی نسبتاً به آن مقاوم هستند.