نقش اتیلن :

1- رسیدگی میوه های کلایمتریک.

2- افزایش اتیلن در گیاهچه های 2 تا 3 روزه در خلال جوانه زنی باعث افزایشقطر بیشتر ساقه و مقاوم شدن گیاه می گردد.

3- اثر اتیلن بر روی رشد گیاهچه الف: کاهش طویل شدن سلول ب: افزایش قطر ج: رشد گیاهچه در جهت مخالف نیروی جاذبه زمین قبل از اینکه در معرض نور قرارگیرد .

4- اتیلن باعث افزایش طول ساقه در برنج می گردد شرایط غرقاب غلظت اتیلن افزایش می یابد و رشد طولی ساقه را زیاد می کند .

5- اگر چه اتیلن از گلدهی بسیار بالای گیاهان جلوگیری می کند اما باعث تحریک گلدهی در آناناس می شود .

6- اتیلن قدرت جوانه زنی دانه های خواب رفته مثل بادام زمینی را افزایش می دهد .

7- بسیاری از عکس العمل های گیاهی مثل نورگرایی و زمین گرایی به اتیلن نسبت داده می شود .

8- اتیلن باعث تسریع در فرایند پیری و کاهش عمر برگ و ریزش آن در شرایط تنشی می گردد .

تنش های فیزیکی یا موانع رشد گیاه باعث افزایش سریع میزان اتیلن در بافتهای تاثیر یافته و ریزش برگهای بیمار را به همراه دارد .

( فیز دکترایرج اله دادی و مهندس امید آرمنه پیشه  1386)

اثرات اتیلن در گیاه

1- برگ بسیاری از گونه ها در معرض غلطت های بسیار کم اتیلن اپینایتی(گرایش به پایین) از خود نشان می دهد. اصولاً غلظت لازم برای ایجاد اپیناستی خیلی کمتر از غلظتی است که برای ریزش برگ می شود .

2- زمین گرایی افقی: استفاده از اتیلن در برخی گیاهان که شاخه های آنها معمولاً عمودی رشد می کند و زمین گرایی منفی دارد در جهت افقی رشد می کند.

کاربرد در باغبانی

1-رسیدن کامل و توسعه رنگ میوه روی درخت و داخل انبار.

2-در غلظت بالا باعث تحریک و ریزش برگ و میوه می شود .

3-آغاز تشکیل جوانه گل را تحریک می نماید .

4- باعث تولید صمغ در بعضی از گونه ها و هم آهنگ با آکسین از نمو جوانه جانبی جلوگیری می نماید.
5- بکاربردن اتیلن در روی میوه هایی که هنوز به حد کامل نرسیده اند مانند خرمالو، موز و طالبی باعث تسریع در رسیدن می شود و از طرفی باعث ترکیدن پوست میوه ها می شود و مصرف آن باعث رنگ پذیری بهتر در گوجه فرنگی، مرکبات ، هلو، انگور، گیلاس، آلوو آلبالو می شود.
6- استفاده از اتیلن حدود 10 روز قبل از برداشت در غلظت بالا باعث تحریک ریزش میوه می شود

مانند میوه های سیب، گلابی، گیلاس، آلو و هلو.

7- اتیلن در آناناس باعث تولید گلدهی وبروز جنسیت در خیاربصورت عکس هورمون جیبرلین باعث

افزایش تولید گل ماده نسبت به گل نر می شود .

8- اتیلن در غلظت های کم باعث تحریک جوانه زنی و در غلظت های زیاد باعث جلوگیری از جوانه

زنی می شود .

9- اتیلن بازار پسندی محصولات مختلف را افزایش داده ودر گوجه فرنگی از مرحله گرده افشانی تا

زمانی که سبز و بالغ می شود باعث افزایش محصول می شود .

10- نظر به اینکه صرفه جویی در نیروی کار لازم در برداشت مکانیزه و رسیدن همزمان محصول یک امر مهم وموثرمی باشد استفاده از این هورمون مفید و حائز اهمیت می باشدمانندگردو، آلبالو،گیلاس و هلو

11-مصرف این هورمون در اوایل پائیز در میوه هایی هسته دار مانند هلو، گیلاس، شکفتن جوانه های

را به تعویق انداخته و از سرمای بهاره محفوظ می دارد .

12- این هورمون می تواند جایگزین در طول روز باشد بطور مثال درپیاز خوراکی که جهت تولید پیاز نیاز به روز بلند دارد با مصرف این هورمون می توان آن را در شرایط روز کوتاه وادار به گلدهی کرد.
13- باتوجه به اینکه در صورت کمپوت سازی باید میوه های بدون دم باشند لذا استفاده از این هورمون

در میوه هایی مانند گیلاس و آلبالو حائز اهمیت است .

سایر موارد :

• اتیلن باعث افزایش میزان شیرابه در ختان کائوچو که در صنایع لاستیک سازی اهمیت دارد.

• باعث کوتاهی دوره نونهالی در درختان میوه می شود .

• باعث افزایش مقاومت محصولات انباری می شود .

• باعث افزایش تعداد شاخه های گل دهنده در گل داودی می شود.

(حسین لسانی و مسعود مجتهدی 1384، ترجمه حسین لسانی و مسعود مجتهدی 1386، دکتر مرتضی خوشخوی 1383)