نمونه وظایف 
1. ضدعفونی پیازها با سموم توصیه شده  
2. توانایی عملیات خاک ورزی اولیه و ثانویه در زراعت زعفران 
3. آشنایی با عملیات قبل از شخم 

4. آماده کردن زمین جهت شخم 
5. تعیین ضرورت افزایش کود آلی در زراعت زعفران  
6. مقدار، نوع و زمان افزایش کودهای آلی به زمین زعفران 
7. شناسایی اصول شخم زنی در زراعت زعفران 
8. تعداد، زمان و نوع شخم در زعفران  
9. شناسایی اصول خاک ورزی اولیه در زعفران 
10. شناسایی اصول نرم کردن خاک جهت زعفران کاری 
11. زمان و تعداد دفعات دیسک زنی در زعفران 
12. آشنایی با مناطق کاشت زعفران در ایران 
13. شناسایی اصول آیش بندی و تناوب زراعی زعفران 
14. شناسایی اصول انتخاب بذر (پیاز) مناسب در زعفران   
دو تا سه ساله بودن پیازچه بذری ،زخم نبودن پیاز،درشت بودن پیاز،سالم بودن جوانه های روی پیاز،درشت و چند شاخه ای بودن خوشرنگی کلاله

 15. آشنایی با ارقام مهم زعفران 
16. ارقام یا انواع زعفرانهای بومی ایران 
17. شناسایی اصول آماده کردن بذر (پیاز) زعفران 
18. جدا کردن پوسته های سطحی بذر 
19. جدا کردن پیازهای بهم چسبیده 
20. توانایی انتخاب ارقام مناسب زعفران و آماده سازی بذر زعفران جهت کاشت